Abobrinha com presunto e milho

Ingredientes:

2 abobrinhas em cubos

1 dente de alho picadinho (usei 2 dentes de alho)

1 fio de óleo para refogar

1/2 xícara de milho verde

1/2 xícara de presunto picado (usei mortadela de frango light)

1 ovo batido

3 colheres(sopa) de leite

3 colheres(sopa) de queijo ralado

sal e tempero à gosto (coloquei pimenta com cominho e óregano)

OBS.:Senti falta de tempero pronto no sabor,mas eu não tinha no momento

Modo de fazer:

Refogue o alho,junte a abobrinha picada e deixe amolecer.Coloque tempero,o milho e o presunto.Abaixe o fogo e deixe cozinhar um pouco.Coloque num refratário untado com margarina.Bata o ovo e o leite com um garfo.Despeje em cima das abobrinhas,polvilhe o queijo ralado e leve ao microondas por 7 minutos,até derreter o queijo.

*Receita by Danny Mou

----------------------------------------------------------------------------------------------

Seja bem vinda,Shi ! Só que vai ser difícil vc ver algo vegetariano no blog de uma gaúcha carnívora,kkkkk!Mas vou pesquisar...

Bjs!

Férias = praticidade

Olá meninas!Que saudades...

Mas é que no verão eu fujo da cozinha!!!kkkkk

Se sou obrigada a ir,tem que ser algo rápido e prático,como essa receita que peguei na comunidade do orkut Divina Gula...

MACARRÃO COM MOLHO DE ATUM E CREME DE LEITE

Ingredientes:

1 lata de atum sólido

1 lata de creme de leite

cebola,alho e macarrão parafuso

Modo de fazer:

Frite a cebola e o alho até dourar,junte o atum.Desligue o fogo e acrescente o creme de leite,depois o macarrão cozido e misture bem.

Pra coisa ficar ainda mais difícil,pegue um pacote de petit gateau da Fleishman,sorvete pronto e monte essa gostosa sobremesa...

Pronto!Cardápio de verão...
Bjs!