BOLO DE MILHO

Ingredientes:

1 lata de milho verde
a mesma medida da lata de açúcar
a mesma medida da lata de polentina
1/2 lata de azeite
3 ovos
2 colheres(chá) de fermento em pó.


Modo de fazer:

Bater todos os ingredientes no liquidificador,despejar em fôrma untada e enfarinhada e assar por 30 minutos.

P.s.:Eu bato somente o milho,o azeite e os ovos no liquidificador.Depois despejo numa bacia e junto os outros ingredientes.

A lata do milho vira medida para os outros ingredientes.

A dona da receita costuma cobrir o bolo com leite condensado misturado com suco de limão,mas eu queria algo mais simples para o cafezinho da tarde...

*by minha colega Dolores

Pudim de Maria-mole

Amigas,desculpem o sumiço,mas não ando cozinhando muito ultimamente...agora minha filha(braço direito na cozinha e provadora oficial das receitas) foi morar no RGS,então minhas vindas aqui serão bem mais raras...

A última receita que (re) fiz foi essa,para o dia das mães,e foi um sucesso!Antes eu tinha feito Musse de maria mole,e agora resolvi fazer pudim:

Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 1/2 lata de leite de vaca
1 lata de creme de leite
2 caixas de maria mole (usei sabor coco)

Modo de fazer:

Ferva o leite e dissolva a maria mole.Coloque no liquidificador e bata com o leite condensado e o creme de leite. Despeje numa forma caramelizada(eu coloquei cobertura de nega maluca,pois queria calda de chocolate)e leve a geladeira até endurecer.

Ficou muito bom,melhor que o Mousse.De agora em diante farei sempre,é muito fácil...rende bastante...

* Divina Gula

Sanduíche de forno

Ingredientes:

1 pacote de pão de forma

1 lata de molho de tomate

300gr de presunto

300gr de queijo mussarela

1 copo de requeijão

1 caixinha de creme de leite

1 tomate

orégano a gosto

Modo de fazer:

Unte um refratário com margarina,coloque uma camada de pão,em cima do pão um pouco do molho,depois uma camada de presunto,uma de queijo,o requeijão,o restante do molho,outra camada de pão.Por cima coloque o creme de leite,mais uma camada de presunto e outra de queijo,coloque o tomate cortado em rodelas e salpique orégano.Leve ao forno até borbulhar e derreter o queijo.

Eu ainda não me acertei com esse forno elétrico novo,ele não tem como desligar só em cima,então sempre passa do ponto,principalmente a parte que fica no fundo do forno(dá pra ver na foto)...mas um dia eu pego o jeito!

Essa receita é super fácil de fazer,e fica uma delícia,bem molhadinho...

Receita fácil assim,só pode ser do Divina Gula!

Frango Idiota

Ingredientes:

Filé de peito de frango (eu usei sobrecoxas)

Maionese

Queijo ralado

farinha de rosca

Modo de preparo:

Passe o frango já temperado com sal na maionese,em seguida no queijo ralado e na farinha de rosca.Leve pra assar até dourar!

Entenderam o nome da receita agora?kkkkkk

*receita da comunidade no orkut Divina Gula

YAKISSOBA

Ingredientes:

300gr de macarrão (uso aquele tipo miojo,que cozinha em 3 min)

4 colheres de óleo

150 gr de coxão mole em cubos (geralmente uso filé de frango sassami)

3 xícaras de água quente

1/2 xícara de shoyu

1 colher de Maisena

1 xícara dessas verduras picadas:repolho,couve flor,acelga,brócolis,shitake,cebolinha,cenoura em rodelas finas (eu compro essas verduras prontas para yakissoba,vem em pacotes já picadas)

Modo de fazer:

Em uma panela ferva o macarrão.Em outra panela aqueça o óleo e frite a carne até dourar.Junte as verduras e a água quente.Quando ferver,abaixe o fogo e junte o shoyu e a maisena dissolvida em pouco de água. Adicione a acelga e a cebolinha,desligue e sirva em seguida.

*Receita da Tati Blue

P.S.:Na última vez que fiz yakissoba,coloquei um pouco de moyashi,ficou uma delícia!

Abobrinha com presunto e milho

Ingredientes:

2 abobrinhas em cubos

1 dente de alho picadinho (usei 2 dentes de alho)

1 fio de óleo para refogar

1/2 xícara de milho verde

1/2 xícara de presunto picado (usei mortadela de frango light)

1 ovo batido

3 colheres(sopa) de leite

3 colheres(sopa) de queijo ralado

sal e tempero à gosto (coloquei pimenta com cominho e óregano)

OBS.:Senti falta de tempero pronto no sabor,mas eu não tinha no momento

Modo de fazer:

Refogue o alho,junte a abobrinha picada e deixe amolecer.Coloque tempero,o milho e o presunto.Abaixe o fogo e deixe cozinhar um pouco.Coloque num refratário untado com margarina.Bata o ovo e o leite com um garfo.Despeje em cima das abobrinhas,polvilhe o queijo ralado e leve ao microondas por 7 minutos,até derreter o queijo.

*Receita by Danny Mou

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Seja bem vinda,Shi ! Só que vai ser difícil vc ver algo vegetariano no blog de uma gaúcha carnívora,kkkkk!Mas vou pesquisar...

Bjs!

Férias = praticidade

Olá meninas!Que saudades...

Mas é que no verão eu fujo da cozinha!!!kkkkk

Se sou obrigada a ir,tem que ser algo rápido e prático,como essa receita que peguei na comunidade do orkut Divina Gula...

MACARRÃO COM MOLHO DE ATUM E CREME DE LEITE

Ingredientes:

1 lata de atum sólido

1 lata de creme de leite

cebola,alho e macarrão parafuso

Modo de fazer:

Frite a cebola e o alho até dourar,junte o atum.Desligue o fogo e acrescente o creme de leite,depois o macarrão cozido e misture bem.

Pra coisa ficar ainda mais difícil,pegue um pacote de petit gateau da Fleishman,sorvete pronto e monte essa gostosa sobremesa...

Pronto!Cardápio de verão...
Bjs!